Нажмите на фотографию для увеличения
Форма для самопрессующихся сыров «Куб»
-
370 руб.
- + 19 бонусов
- 3 штук или более - 350 руб.
- 10 штук или более - 320 руб.
- Артикул товара: 3005
- Категория:
Форма для сыра “Куб” предназначена для приготовления мягких самопрессующихся сыров.
Обычно приобретается в дополнение к классическим цилиндрическим формам для создания разнообразия в форме и размерах производимых сыров.
На стенках и на дне формы сделана перфорация в виде маленьких круглых отверстий, через которые свободно стекает лишняя сыворотка, а все сырное сырное зерно остается внутри формы.
Данная форма, точно так же как и большой цилиндр, используется почти для всех самопрессующихся сыров – от домашнего сыра и камамбера до качотты.
Сырная головка (на примере камамбера) в данной форме получается примерно следующего вида:
Объем молока: для заполнения данной формы вам потребуется от 3 литров молока.
Производство: Россия, Ярославская область.
Теги: моцарелла, качотта, фета, камамбер, рокфор, камбоцола, рикотта, домашний сыр