Нажмите на фотографию для увеличения
Бумага для камамбера двухслойная с надписью "Камамбер" (25х25 см), (пачка 500 листов) Россия
-
9 230 руб.
- Артикул товара: 3162
Двухслойная комбинированная бумага предназначена для дозревания и правильного хранения сыра камамбер (хранить сыр в бумаге желательно не дольше 14 дней).
По центру бумаги нанесена надпись “Камамбер” с рисунком – отличный способ выделить свой товар на витрине или просто лаконично его оформить.
Варианты размера листа:
- лист 21 см х 21 см (без рисунка);
- лист 21 см х 21 см (с рисунком “камамбер”);
- лист 25 см х 25 см (без рисунка);
- лист 25 см х 25 см (с рисунком “камамбер”).
Также есть оптовые упаковки:
- листы 21 см х 21 см (без рисунка) – в пачке 500 штук;
- листы 21 см х 21 см (с рисунком “камамбер”) – в пачке 500 штук;
- листы 25 см х 25 см (без рисунка) – в пачке 500 штук;
- листы 25 см х 25 см (с рисунком “камамбер”) в пачке 500 штук – вы смотрите его сейчас.
Бумага состоит из двух слоев:
- внутренний слой, контактирующий с сырной головкой – специальный пищевой пергамент;
- наружный слой – пленка полипропиленовая с микроперфорацией.
Внимание! Это именно бумага для выдержки и хранения (не пакет). Сыр оборачивается листом данной бумаги (пергаментная сторона – к сыру, силиконизированная – снаружи). Внутрь (между слоями) сыр помещать не нужно! Это неправильное применение.
Двухслойная бумага действует следующим образом:
- отводит излишнюю влажность – благодаря перфорации на внешнем слое избыточная влага испаряется;
- предохраняет сыр от чрезмерного высыхания, сохраняя нужную влагу внутри головки;
- благодаря правильному воздухообмену и поддержанию необходимой влажности в активном состоянии сохраняются колонии плесени, жизнедеятельность которых критически важна для всех видов плесневых сыров.
Размер листа: 25 см х 25 см.
Комплектность: пачка 500 листов с нанесением рисунка и надписью “камамбер”.
Производство: Россия.