Сохраните ссылку на товар в своей соцсети!

Колбасология - колбасное производство (ремесленное и домашнее)

  • 1 190 руб.

  • + 60 бонусов
Нет в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Колбасология – это книга от одного из лучших колбасников России Андрея Куспица. В ней автор обобщает свой многолетний опыт работы в сфере приготовления колбас и дает огромное количество важной и интересной информации.

В книге много неожиданных иторических фактов и рассказов из интересной и насыщенной жизни российского фермера. Но главное, что найдет для себя читатель, – множество детальных технологий и рецептов приготовления самых разнообразных колбас.

Книга будет полезна как для частников, готовящих колбасу для собственного потребления, так и для тех, кто хочет открыть собственное производство и построить на этом бизнес. Также книга снабжена большим количеством качественных цветных иллюстраций, и может стать отличным вариантом для подарка.

Информация о книге:

  • Год выпуска: 2020
  • ООО “Издательство “Эксмо”
  • Количество страниц: 208
  • Переплет: твердый переплет
  • Цветные иллюстрации: да.
  • Автор – Андрей Куспиц.
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Кухонный электронный термометр с большим дисплеем и удлиненным щупом для измерения температуры молок..

350 руб. 430 руб.

Автор книги – практикующий сыродел. В верхнем правом углу обложки перечислены основные&nb..

610 руб.

Пажитник сенной (или шамбала) – растение семейства бобовых. Широко применяется в восточно..

670 руб. 810 руб.

Специальная полимерная бумага с тематическим рисунком для выдержки и хранения колбасы и других мясны..

20 руб.

Книга “Ремесленное сыроделие. Как организовать производство сыра в ресторане” написана р..

1 090 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?